El miércoles 23 de Mayo hemos realizado una cata en
colaboración con el club de cata de Madrid en el restaurante Garcia.
Tuvimos la oportunidad de dar a conocer varios de
nuestros mejores vinos a un club de aficionados del vino, liderado por Alberto
Virosta.
Los participantes pudieron degustar alrededor de una
exquisita comida ofrecida por Emilio Gallego, el Privado de Valsardo 2000, un
vino de la tierra de Castilla y León, los Crianzas de la bodega con el
Valdeyuso 2001 y el Valdeyuso 2002, así como nuestro Valsardo Reserva 2001 con
94 puntos Parker y el Aguardiente Valsardo.
Nuestra marca de vino-cosmética BIO Viñali, también
fue protagonista con sus cremas y tratamientos a base de uva y resveratrol.
En cuanto al menú, un 10 y siempre combinado con un buen vino!
Valdeyuso 2002
Vino de Bienvenida
Privado de Valsardo 2000
Brocheta de Rape Especiada
Valdeyuso 2001 Crianza
Codornices guisadas en paté de ave y yuca frita
Valsardo 2001 Reserva
Milhoja de morcillo, piña asada y patata confitada
Aguardiente Valsardo
Crema de tarta de queso
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Enhorabuena por vuestra iniciativa y por llevar el vino español a todos los rincones del país.
ResponderEliminarConozco el Restaurante García de Madrid, sin duda, un lugar con encanto donde poder comer y degustar sus exquisitos tes y cafes, aparte de su gran carta de vinos.
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